閉店 ・ 移転 のお知らせ

お客様 各位

いつもジュ・イルドをご利用いただき誠にありがとうございます。
この度、ジュ・イルドは移転のため
現在の店舗は2022年7月31日(日)をもって閉店することになりました。

オープン当初より沢山のお客様にご贔屓にしていただき、
お客様に支えられながら本日までお店を続けて来れました。
移転・閉店まで残り少ない日数ですが
最後までお客様にご満足していただけるように邁進してまいります。

なお、移転先は学園前駅より徒歩2分程のところにて
9月上旬をオープン予定としております。
具体的なオープンに関しましてはまた改めてご案内させていただきます。

閉店後、約1ヶ月間はお休みをいただきますが、移転後も
また皆様に愛されるお店作りをスタッフ一同
頑張ってまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願いいたします。

新店舗 オープン予定地
店舗名 : beurre bool(ブール ブール)
〒631-0036
奈良県奈良市学園北2丁目2-19

パティスリー ジュ・イルド

カテゴリー

素材へのこだわり

お菓子作りには、砂糖がつきものですが・・・
砂糖には多糖類と単糖類が有り、とりすぎると私たちの体にトラブルをおこしやすいのが、
単糖類の方で、ふだん皆様が使っているグラニュー糖、上白糖等がこれに含まれます。

一方、多糖類の砂糖としてジュ・イルドがお菓子に使っているのが、未精製の甜菜糖(てんさい糖)です。
ジュ・イルドで使われている未精製の甜菜糖は、体を温める作用があり、オリゴ糖が多く含まれており
ビフィズス菌を増やしおなかに優しく、元気にしてくれます。
また99%炭水化物の上白糖に対し、てんさい糖にはカリウム・マグネシウム・リン等の様々なミネラル
が含まれていて、上白糖に比べゆっくりと消化されるので、血糖値の上下が穏やかで体に優しい砂糖です。

また、小麦粉、卵、乳製品(生クリーム・牛乳・チーズ .etc)等のアレルギーの方に対応して、
お打ち合わせの上、商品作りに取り組んでおります。

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店内でお召しあがり頂けるスペースもご用意しております。

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